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GIN&TONIC
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Ingredientes
50 ml de gin
150 ml de água tônica
5 uvas Thompson
Manjericão roxo
Modo de preparo
Macerar as uvas verdes com pouco açúcar
Colocar o Gin e agitar a coqueteleira
Colocar gelo na taça
Fazer uma coagem simples para a taça do líquido da coquetelaria, separando os bagaços das uvas
Completar com água tônica
Finalizar o cocktail com um ramo de manjericão roxo. Dar um tapa no manjericão para abrir o aroma.
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